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소식/회원 이야기

맛있는 가지요리 함께 만들어요!

2020.09.01 회원과 직원 이야기 업무 담당자 강도영씨의 이야기

 

 

지난 주말을 행복하게 보내셨나요 여러분~?

저는 요리 연습을 하면서 주말을 보냈어요!

 

위에 있는 사진은 가지구이 요리인데, 정말 정말 쉬워서 소개해 보려고 해요!

마트에서 찰가지 다섯 개 한 묶음으로 3,000원에 판매할 만큼 가지값도 저렴한 여러분들도 만들어서 드셔보시면 좋을 것 같아요 :)

 

* 가지구이 레시피

1. 가지를 깨끗하게 씻고, 두께감 있게 썰어준다.

2. 후라이팬에 기름을 두르고 가지를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다.

3. 구운 가지 위에 양념장을 얹어주어 마무리한다.

4. 양념장 : 쪽파 두 개, 간장 6숟갈, 다진마늘 0.6숟갈, 고춧가루 1숟갈, 설탕 1숟갈, 2숟갈, 참기름 0.5숟갈

 

레시피를 보시면 알 수 있듯이 십분만에 끝나는 아주 쉬운 요리예요!

여러분들도 꼭 만들어 드셔보시면 좋을 것 같습니다 :)

여러분들의 또다른 레시피도 공유해주세요~~